编者按：
寒地育珍品，腾飞“四小龙”。黑龙江省紧扣经济作物扩规提质增效三年行动部署，大力发展多种经营，聚力培育寒地龙菜、龙菌、龙药、龙果等“寒地四小龙”特色经济作物，为县域经济发展、农民持续增收和乡村全面振兴注入强劲动能。为全面展现黑龙江省寒地生态资源禀赋，擦亮龙江特色农业金字招牌，9月3日起，黑龙江省农业农村厅与央广网黑龙江频道联合推出《寒地四小龙 崛起正当时》系列报道，记者走进特色产业发展一线，记录产业提质、品牌增效的龙江实践，展现“寒地四小龙”高质量发展新气象。
“桦南紫苏”种植基地（央广网发 魏鑫 摄）
北纬45度，生长着一种药食两用的植物——紫苏。其叶、茎、种子皆可入药，紫苏是国家卫生健康委公布的106种食药同源物质之一。作为寒地龙药的代表性作物，紫苏扎根龙江沃土，从规模化种植到精深加工，一株紫苏串联起种植、加工、销售全产业链，为乡村振兴注入强劲动能。
“桦南紫苏”长势良好（央广网发 魏鑫 摄）
龙江森工桦南林业局森林蓄积量大，无污染，林区空气富含氧气和负氧离子。“桦南紫苏”就生长在这样的自然环境下，株高且粗壮，有机物含量高，氨基酸含量多，尤其α-亚麻酸含量高。
2016年，桦南林业局依托10万亩紫苏种植基地，成立桦南农盛园食品有限公司，由卖“原字号”转化为精深加工，着力把“紫苏”打造成三江地区最大的紫苏深加工企业。
“经过多年的实践和发展，桦南紫苏已经形成了种植、研发、加工、销售为一体的产业发展模式。”桦南农盛园食品有限公司顾问郝兴群说，目前公司有桦南紫苏种植基地19个，种植的是优质品种“桦紫1号”，这个品种的优点不仅仅是颗粒饱满，而且抗逆性强、产量高。
工作人员正在察看紫苏油加工设备运转情况（央广网发 魏鑫 摄）
2019年，桦南林业局被中国林业产业联合会授予“中国紫苏小镇”荣誉称号。2026桦南紫苏入选黑龙江省特色食品产业集群，成为全省重点培育的特色食品产业代表。
“我们开发了10大类、120个单品紫苏产品，通过线上线下两个渠道销往全国各地，以及出口日本、韩国及东南亚等地，”桦南农盛园食品有限公司线上销售员纪生宇说，桦南紫苏产品市场定位精准，渠道多元化，品牌与文化赋能，政策与产业协同，是紫苏产品销量好的原因。下一步将建立新质生产力实验基地，实现紫苏全产业链标准化，让紫苏飘香世界。
紫苏月饼产品（央广网发 魏鑫 摄）
把视线从黑龙江东部的桦南转移到黑龙江西北部的齐齐哈尔市泰来县塔子城镇平兴村，苏子叶加工车间一派忙碌的景象，村民们挑选、清洗、熨烫、真空包装，每一道工序都做得一丝不苟。可别小看这一片片叶子，它可是签了订单、出口韩国的产品。
平兴村利用房前屋后种植苏子叶（央广网发 泰来县委宣传部供图）
苏子叶采摘时间为每年6月末至9月初。据苏子叶生产企业负责人刘福军介绍，企业以“庭院经济+定制农业+本地加工+定向销售”的模式，形成了苏子叶生产加工销售的全产业链，以销定产，年销售量约600吨。
平兴村苏子叶正值采收期（央广网发 泰来县委宣传部供图）
平兴村苏子叶不仅增加本村村民收入，还带动周边村屯220户农户参与种植，总面积达500亩，每亩纯收入达7000元以上，产值是传统大田作物的7至8倍。成为名副其实的致富产业。
无论“桦南紫苏”还是平兴村苏子叶，它们都是龙江寒地经济作物的典型代表，更是龙江深挖寒地生态资源禀赋的生动缩影。依托得天独厚的纬度优势与生态条件，龙江紫苏从山林沃野间成长为串联一二三产、带动多方增收的富民产业，既验证了“寒地四小龙”特色产业的发展潜力，也为全国特色农业发展提供了可借鉴的龙江实践。
监制：高长利
统 筹：李雪
记者：陈显春 杜阳（实习）
鸣谢：龙江森工桦南林业局有限公司 泰来县委宣传部
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